Sous La Couture
Sous la couture est une petite cuvée du domaine Pique Russe élaborée élaborée en sélectionnant les meilleures barriques de Cabernet Sauvignon de l’année, assemblées avec 30% de Merlot.
Une petite parcelle de Cabernet a naturellement donné son nom à cette cuvée évocatrice.
Sous La Couture est en quelque sorte l’assemblage inverse de Pique Russe qui donne un vin different, très “droit”, complexe et élégant à l’image du Cabernet Sauvignon ramassé bien mûr.
Ce vin se gardera au moins 10 ans.
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