Pique Russe.
Un grand vin des Charentes.
De faibles rendements, des raisins portés à pleine maturité et un travail totalement manuel et artisanal permettent de produire des vins concentrés, puissants, aux arômes complexes et élégants.
Les bonnes tables
Angoulême :
La Grange aux Oies, Nieuil
Le Domaine des Etangs, Massignac
Le Compostelle, Tusson
La Rochelle :
Chatelaillon :
Cognac :
Niort :
Royan :
Les caves / bars à vin
Charente et Charente Maritime :
La joie du vin La Rochelle
La Cave du Château d’Alon Chatelaillon-Plage
Caves Parisiennes Saint Palais
Cave du marché Royan
Comptoir des Vignes Royan
Couleurs d’ici Royan
Le Tire Bouchon La Tremblade
Les Caves d’Oleron Dolus
Chai Bacchus Saint Jean d’Angely
Cave Saint Leger Cognac
Hostellerie Martell
Paris :
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Pique Russe,
21 Rue de Bellevue,
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France.
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L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION