A propos du vignoble Pique Russe
Que signifie « Pique Russe » ?
Pique Russe désigne le rouge-queue en Charentais, petit oiseau migrateur qui niche dans les jardins de la région et c’est aussi le nom du fief où se trouve le vignoble Pique Russe, à côté du village de Gourvillette en Charente Maritime.
Notre histoire
Tout a commencé par une histoire d’amis il y a près de 20 ans. Yves Lageat, alors DRH au sein du groupe de luxe LVMH, et son ami producteur de cognac, Laurent Bastier, ont décidé pour le fun de produire leur propre vin.
Les premières parcelles de merlot et de cabernet-sauvignon ont été plantées en 2003 sur le sol argilo-calcaire de la combe de Pique Russe a Gourvillette. Une plantation en très haute densité (11500 pieds à l’hectare) afin de créer une compétition en surface qui oblige la vigne a puiser ses ressources au plus profond du terroir.
L’œnologue Athanase Fakorellis et Pierre Sins, charentais d’adoption lui aussi, rejoignent l’équipe rapidement.
En 2011, une nouvelle petite parcelle de pinot noir a été plantée à 16000 pieds à l’hectare. Celui-ci est produit en mono-cépage depuis le millésime 2016.
Notre démarche
La méthode est simple sur le papier, biologique, manuelle, traditionnelle, souvent inédite, toujours originale et à contrepied des pratiques viticoles conventionnelles. « Les viticulteurs du coin nous ont pris pour des dingues, on me surnommait « le Parisien qui va bientôt rentrer » » dit Yves.
Aujourd’hui Pique Russe possède un domaine de presque 4 hectares et produit environs 30 000 bouteilles de rouge et rosé par an qui trouvent leur place sur les meilleures tables de la région.
La passion et l’expertise.
Yves Lageat, viticulteur
Après avoir longtemps travaillé pour des entreprises de luxe, animé par l’envie très forte de faire son propre produit et de faire vivre sa marque, le vin s’est imposé à lui tout naturellement et il s’y consacre aujourd’hui totalement.
Thanos Fakorellis, oenologue
Œnologue réputé et recherché, toujours à l’écoute de nos envies et de nos doutes, Thanos sait trouver les méthodes qui nous conviennent sans jamais oublier de nous pousser plus loin.
Pique Russe dans la presse
Les bonnes tables
Angoulême :
La Grange aux Oies, Nieuil
Le Domaine des Etangs, Massignac
Le Compostelle, Tusson
La Rochelle :
Chatelaillon :
Cognac :
Niort :
Royan :
Les caves / bars à vin
Charente et Charente Maritime :
La joie du vin La Rochelle
La Cave du Château d’Alon Chatelaillon-Plage
La Cave des Demoiselles Rochefort
Caves Parisiennes Saint Palais
Cave du marché Royan
Comptoir des Vignes Royan
Couleurs d’ici Royan
Le Tire Bouchon La Tremblade
Les Caves d’Oleron Dolus
Chai Bacchus Saint Jean d’Angely
Cave La Régie Verteuil-sur-Charente
Cave Saint Leger Cognac
Hostellerie Martell
Paris :
Contact us :
The vineyard
To visit and/or buy on site:
Pique Russe,
21 Rue de Bellevue,
17490 Gourvillette,
France.
Yves Lageat (+33) 06 72 91 49 18
Paris
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